I procioni, o kit, in natura bevono il latte della loro madre fino a quando non hanno circa otto o nove settimane, dopodiché iniziano a mangiare cibi solidi come piante, noci, bacche, insetti, rane e roditori I procioni che risiedono nelle aree urbane sono anche conosciuti per setacciare i bidoni della spazzatura per il cibo.
Dopo un periodo di gestazione di due mesi, un procione femmina dà alla luce una cucciolata da quattro a sei kit. I giovani procioni non riescono ad aprire gli occhi per tre settimane e non stanno da soli fino a quando non hanno quattro o sei settimane. I kit solitamente trascorrono i primi due mesi in un buco nel bosco o in un'altra struttura.
I procioni orfani che sono stati salvati dagli specialisti della riabilitazione della fauna selvatica sono in genere alimentati con una formula sostitutiva del latte fino a otto settimane, seguiti da alimenti solidi come cibo per gatti, crocchette per cani, frutta, verdura, biscotti per cani e pesciolini . Quando i procioni orfani raggiungono le 18-20 settimane di età, vengono rilasciati di nuovo in libertà.
