Cosa mangiano le persone durante il Natale in El Salvador?

Cosa mangiano le persone durante il Natale in El Salvador?

Pasti tradizionali consumati, a Natale, in El Salvador: panini di tacchino arrosto o saltati, insalata di patate, riso, pollo, tamales e pane dolce. Le bevande comuni, durante il periodo natalizio, includono rum, succo d'ananas , vino, soda e cioccolata calda. Una bevanda conosciuta come horchata, che contiene semi di zucca, latte e coca, è popolare tra i bambini.

El Salvador è un paese dell'America centrale che confina con il Guatemala, l'Honduras e l'Oceano Pacifico. Il paese divenne indipendente dalla Spagna, nel 1821. È il paese più piccolo dell'America centrale e l'unico che non ha confini con il Mar dei Caraibi. La capitale del Salvador è San Salvador e la sua lingua ufficiale è lo spagnolo.

San Salvador è un paese prevalentemente cattolico romano, con circa l'83 per cento della popolazione che si identifica come cattolico, a partire dal 2014. Inoltre, El Salvador ha una grande popolazione protestante. Il Natale è quindi considerato un evento importante nel paese ed è celebrato dalla maggioranza dei salvadoregni. A Natale, tutta la famiglia assiste alla messa della vigilia di Natale, prima di tornare a casa per un pasto abbondante. Le case sono decorate con alberi di Natale. I presepi fatti di paglia e segatura sono il fulcro della casa. Ai bambini vengono date scintille e petardi, mentre gli adulti mettono in scena candele romane. Anche il ballo e il canto fanno parte delle celebrazioni natalizie. A mezzanotte di Natale, la famiglia si riunisce per aprire i regali lasciati.