Nel campo dell'economia, il termine "elasticità unitaria" si riferisce a una situazione in cui uno spostamento di un fattore porta a uno spostamento proporzionale o uguale in un altro fattore, lasciando in essere risultati originali. Ciò è particolarmente importante per quanto riguarda la fissazione dei prezzi; quando l'elasticità unitaria è al lavoro in un mercato, è impossibile cambiare le entrate cambiando il prezzo unitario.
Considera una situazione in cui il latte costa $ 2,50 al gallone. Un droghiere nota che non sta vendendo tanto latte quanto vorrebbe, quindi mette in vendita il latte, facendo scendere il prezzo a 1,25 dollari al gallone. Con l'elasticità unitaria, il numero di vendite sarebbe raddoppiato perché il prezzo è stato dimezzato. Quindi se il droghiere vendesse caraffe da 100 galloni a $ 2,50, ciò porterebbe a ricavi di $ 250. Tagliare il prezzo a $ 1,25 produrrebbe quindi vendite di 200 galloni, portando ancora a ricavi di $ 250. Se una carenza di latte colpisce e il droghiere fa salire il prezzo fino a $ 5 al gallone, venderebbe solo 50 litri perché l'elasticità unitaria significa che il droghiere porterebbe comunque solo $ 250. Nelle situazioni del mondo reale, l'elasticità unitaria non ha quasi mai luogo.