Un mal di stomaco dopo aver mangiato le uova può essere causato da un'allergia alle uova. I sintomi più comuni di un'allergia all'uovo includono crampi, nausea, vomito, infiammazione della pelle o alveari, congestione nasale, tosse, respiro sibilante e mancanza di respiro, secondo la Mayo Clinic. Nei casi più gravi, le allergie all'uovo possono portare ad anafilassi, che tipicamente provoca polso rapido, costrizione delle vie aeree e grave calo della pressione sanguigna.
Per evitare di avere un mal di stomaco o altri sintomi causati da un'allergia all'uovo, è importante evitare di mangiare uova e controllare le etichette dei prodotti alimentari per assicurarsi che i prodotti non contengano uova. Quando qualcuno ha un'allergia all'uovo, è perché il loro sistema immunitario è diventato sensibilizzato alle proteine trovate nelle uova. Molti bambini con allergie alle uova escono dall'allergia, ma alcuni hanno tutta la loro vita.
