I colori Mardi Gras di New Orleans di porpora, oro e verde simboleggiano rispettivamente la giustizia, il potere e la fede. Questi sono i colori più comunemente associati alla famosa celebrazione del Mardi Gras a New Orleans, Louisiana, e potrebbero non essere i colori più associati a questa festività in altre parti del mondo.
Secondo il New Orleans Times-Picayune, i colori del Mardi Gras furono originariamente selezionati nel 1872 semplicemente perché esteticamente piacevoli se usati insieme. Il significato simbolico di ogni colore non è stato assegnato fino al 1892. Questi tre colori possono essere visti adornare porte, muri e porte durante la stagione del Mardi Gras a New Orleans.