Il germoglio ascellare è il germoglio situato nella porzione di asse della foglia. I germogli sono classificati in base alla loro posizione sulla pianta. Oltre ai boccioli ascellari, esistono germogli apicali, terminali e avventizi.
I boccioli delle piante si trovano dove le foglie si attaccano ai gambi. Le gemme ascellari si trovano nell'angolo superiore formato dove sono attaccate la foglia e il gambo. I boccioli ascellari sono il punto di origine delle ramificazioni nel germoglio. Le gemme ascellari possono anche essere chiamate gemme laterali. Le gemme sono piccoli gonfiori o protuberanze sullo stelo o ramo di una pianta. Contengono una ripresa non sviluppata, una foglia o un fiore.
