Secondo Sea World, dal 2014 nessuna specie di fenicottero è considerata in pericolo ai sensi della legge statunitense sulle specie minacciate di estinzione. Ci sono quattro diversi tipi di fenicotteri in America e solo due in Europa.
I fenicotteri sono uccelli trampolieri con le gambe lunghe. Si vedono spesso in piedi su una gamba con l'altra gamba stretta sotto il corpo. Anche se la ragione è sconosciuta, alcuni scienziati ritengono che stare in piedi su una gamba aiuti il fenicottero a conservare il calore corporeo, specialmente quando si guadagna in acqua fredda. I fenicotteri adulti variano di colore dal rosa chiaro al rosso scuro, con i fenicotteri più ben nutriti che hanno il colore più brillante.