Il potassio è un solido a temperatura e pressione standard. Ha un punto di fusione a 146,3 gradi Fahrenheit e un punto di ebollizione di 1398 gradi Fahrenheit.
Il potassio è caratterizzato da un metallo molto morbido e reattivo. Il metallo reagisce con l'aria per formare un rivestimento di ossido. Non si trova in natura nel suo stato metallico puro perché è così reattivo. Si trova solo legato ad altri elementi. Il potassio è il più usato come fertilizzante dall'industria agricola, ma ha altri usi nell'industria farmaceutica. È necessario per la vita sia vegetale che animale.