Le giraffe hanno il collo lungo per raggiungere foglie, frutti e fiori in alto sugli alberi. Si nutrono di alberi dalle foglie larghe nelle stagioni piovose e sugli alberi sempreverdi nelle altre stagioni. I loro lunghi colli permettono loro di raggiungere le foglie che gli altri animali non possono.
Il lungo collo della giraffa aiuta anche a vedere per lunghe distanze, permettendogli di individuare i predatori. Oltre alle loro lunghe gambe e al collo, le giraffe hanno lingue molto lunghe e possono inclinare la loro testa lunga per estendere la loro portata più in alto nella chioma dell'albero. Le giraffe maschi usano il loro collo lungo per impegnarsi in una lotta ritualistica chiamata "necking".