Le gocce d'acqua si formano all'esterno di un bicchiere di acqua ghiacciata a causa della condensa. La temperatura del vetro è abbastanza fredda da raffreddare il vapore acqueo nell'aria circostante, quindi gira dal gas a liquido. Pertanto, le gocce si formano più facilmente durante la stagione calda rispetto a quella fredda.
La condensazione è la trasformazione di base di una sostanza dal gas al liquido. Tutta l'aria nell'atmosfera contiene un certo grado di vapore acqueo. Se l'aria viene raffreddata oltre il punto di rugiada dell'acqua, che dipende dalla pressione e dalla concentrazione, si verificherà condensa. La condensa si presenterà più facilmente nell'aria satura dell'aria secca.
