Storicamente, i cavalli abitavano l'ampia steppa asiatica, dove consumavano erba e temevano pochi predatori. Attualmente quasi tutti i cavalli sono animali domestici che mangiano cibo fornito loro dai loro custodi e non temono predatori a tutti. Di conseguenza, la rete alimentare per i cavalli è di solito molto semplice, costituita dal loro cibo e dai decompositori che li mangiano dopo la morte.
Come i bovini, i cavalli sono prodigiosi pascolatori e mangiano principalmente erba e crescita erbacea. Tendono a mangiare gradualmente mentre si muovono attraverso il loro habitat. In cattività, i cavalli mangiano fieno, erba, fiori, mele, carote e altre verdure.
I predatori amano i leoni di montagna e i lupi preda dei cavalli. I cavalli sono capaci di estrema velocità e di correre per distanze molto lunghe, permettendo loro di sopravvivere a caccia di predatori. Il cavallo può anche difendersi con calci potenti. La carne di cavallo è anche occasionalmente mangiata dagli umani.
Senza molti predatori, la maggior parte dei cavalli muore di fame, vecchiaia, ferita o malattia. Quando ciò accade, il cavallo viene digerito da organismi in decomposizione, come batteri e funghi. Occasionalmente, gli spazzini, inclusi avvoltoi, procioni, roditori e insetti, consumano la carcassa del cavallo.
Il letame di cavallo è anche un fertilizzante efficace per le piante, comprese le colture, gli alberi e le erbe su cui si nutrono.