Come unità di misura, un cucchiaio è tre volte più grande di un cucchiaino. Negli Stati Uniti, un cucchiaio è uguale a 0,5 once di liquido o 14,79 millilitri, mentre un cucchiaino è uguale a 0,17 once di liquido o 4,93 millilitri. Nelle misure britanniche imperiali, un cucchiaio da tavola equivale a 0,625 once di liquido o 17,76 millilitri, mentre un cucchiaino è uguale a 0,21 once di liquido o 5,92 millilitri.
Cucchiai da tavola e cucchiaini sono nomi per due dei diversi tipi di cucchiai che possono apparire anche in una tabella. Un cucchiaino è lungo da 5,5 a 6,25 pollici ed è usato in ristoranti informali per mescolare una bevanda calda come caffè o tè, sorseggiare una zuppa o mangiare cibi solidi. Un cucchiaio è più grande, ed è usato come cucchiaio da cucina o per mangiare fuori da una ciotola.
