La formula dell'acido carbonico è espressa come H2CO3. Può anche essere scritta come OC (OH) 2. L'acido carbonico è un acido debole composto da idrogeno, carbonio e ossigeno, come espresso dalla sua formula chimica.
La reazione chimica che forma l'acido carbonico è scritta come CO2 + H2O - & gt; H2CO3. CO2 sta per anidride carbonica e H2O sta per acqua; la combinazione delle due forme di acido carbonico. L'acido carbonico è usato per creare l'acqua gassata necessaria per la produzione di bevande analcoliche e altre bevande gorgoglianti come il vino spumante. L'acido carbonico è anche usato nella creazione di sali di carbonato.