La funzione delle cellule T è di eseguire una varietà di risposte immunitarie nel corpo, secondo la National Multiple Sclerosis Society. Le cellule T sono uno dei due tipi di globuli bianchi che aiutano la funzione immunitaria.
Le cellule T sono così chiamate perché sono formate in un organo chiamato timo. Le cellule T helper, le cellule T regolatorie e le cellule T citotossiche sono tre ampie categorie di cellule T elencate dalla National Multiple Sclerosis Society. Le funzioni delle cellule T includono attacchi diretti a batteri, virus e tessuti estranei e sostanze produttrici chiamate citochine che dirigono le risposte e le attività in altre cellule immunitarie.