Un gruppo di celle che svolge una funzione simile è noto come un tessuto. Organismi multicellulari come animali contengono cellule differenziate che si sono adattate per svolgere funzioni specifiche. Queste cellule differenziate si raggruppano per formare i tessuti. Un gruppo di tessuti che svolgono funzioni simili sono conosciuti come organi.
Man mano che gli organismi multicellulari si sviluppano, le loro cellule si differenziano per svolgere diverse funzioni. Quando si differenziano in gruppi diversi, si formano nei tessuti. In totale ci sono quattro tipi di tessuto di base: tessuto connettivo, tessuto muscolare, tessuto nervoso e tessuto epiteliale. Tutti questi tipi di tessuto si raggruppano per formare organi e sistemi di organi. I tessuti connettivi supportano, proteggono e rafforzano l'organismo. I tessuti muscolari sono suddivisi in tre diversi tipi di muscoli noti come muscolo scheletrico, muscolatura liscia e muscolo cardiaco. Tutti i tipi di tessuto muscolare si contraggono e si rilassano per aiutare gli organismi a muoversi e funzionare. Il tessuto nervoso trasmette segnali elettrici e chimici attraverso l'organismo. Questi segnali consentono alle cellule di comunicare tra loro. I tessuti epiteliali formano la superficie della pelle di molti organismi e rivestono le cavità degli organi e dei sistemi di organi. Ogni tipo di tessuto svolge funzioni specifiche in organismi specifici. Le loro funzioni dipendono dal tipo di cellula di cui sono composti i tessuti e dalla quantità di cellule presenti.
