Secondo Dictionary.com, la funzione dello stroma negli uomini e nelle cellule vegetali è una matrice di sostegno. Nelle persone lo stroma è il tessuto connettivo e di supporto degli organi. Nelle piante, lo stroma è il citoplasma nei cloroplasti di una cellula, secondo l'Università dell'Illinois.
Secondo About.com, lo stroma è un elemento importante nelle piante ed è fondamentale per il ruolo della fotosintesi. Lo stroma, un fluido molto denso all'interno del cloroplasto, fa parte della matrice di supporto di una cellula vegetale ed è anche il luogo in cui l'anidride carbonica viene trasformata in zucchero. L'Università dell'Illinois definisce questo processo parte delle reazioni oscure, perché questa parte della fotosintesi non dipende dalla luce.
Gli organi consistono in due tessuti. Uno si occupa della funzione dell'organo e l'altro, lo stroma, comprende il resto dei tessuti, come vasi sanguigni e nervi. Questo stroma varia a seconda dell'organo. Ad esempio, la milza è costituita quasi interamente da tessuto connettivo. La maggior parte della milza è costituita da linfociti e altre cellule del sangue, mentre il tessuto stromale è il tessuto connettivo di supporto. La parte principale del cervello è costituita da cellule nervose e glia, mentre lo stroma è il tessuto connettivo e i vasi sanguigni.
