Una misura della quantità di materia è chiamata massa. Il Sistema Internazionale (SI), comunemente noto come sistema metrico, usa il chilogrammo come unità base di massa, mentre l'unità imperiale britannica per la massa è la sterlina. Negli Stati Uniti, la sterlina viene anche utilizzata come unità di massa abituale.
In chimica, la materia è definita come qualcosa che ha massa e occupa spazio. La massa, che è una delle proprietà fondamentali della materia, misura la quantità di inerzia che un oggetto contiene. Viene tipicamente rappresentato come la lettera "m" in formule matematiche. Un'unità derivata per la massa è il grammo. Un chilogrammo equivale a 1000 grammi.
