Quando il potassio viene aggiunto all'acqua crea gas idrogeno e una soluzione di idrossido di potassio. La reazione rilascia calore e fa bruciare il potassio con una fiamma di colore violaceo.
La reazione tra potassio e acqua può essere scritta come 2K + 2H2O - & gt; 2KOH + H2. È una reazione esotermica. Supponendo che la reazione avvenga in un ambiente con ossigeno, il gas idrogeno rilasciato reagisce con l'ossigeno e si infiamma. La soluzione di idrossido di potassio creata è fondamentale, il che significa che ha un pH compreso tra sette e 14. Il potassio è un membro del gruppo dei metalli alcalini della tavola periodica, che include sostanze chimiche come sodio, litio e rubidio. La reazione tra il potassio e l'acqua si verifica relativamente rapidamente rispetto ad altri metalli alcalini.
