La danza del cappello messicano è una danza creata intorno al 1920 come simbolo di unità nazionale. La danza impegnativa viene eseguita su un miscuglio di meloni noto come Jarabe, che significa dolce sciroppo.
Jarabe deriva dalla parola araba Xarab, che significa una miscela di erbe. Il ballo è indicato come un Jarabe perché è spesso visto come un corteggiamento tra due persone. È una miscela di più ingredienti e una miscela di canzoni locali. La danza dei cappelli messicani era così popolare in Messico in passato che veniva spesso definita la danza popolare nazionale del Messico.
