Lo scopo di un piatto di striscia è quello di produrre colonie di un certo organismo. Queste colonie sono formate incoraggiando la crescita di un solo organismo, che consente la separazione di tale organismo da un campione contenente organismi multipli.
Un piatto di strisce viene preparato con sostanze nutritive che sono specificatamente scelte per supportare la crescita dell'organismo desiderato. Può anche contenere sostanze chimiche tossiche per altri organismi. Queste sostanze chimiche uccideranno tutti gli organismi che potrebbero contaminare l'organismo che vuoi studiare. Questa combinazione dovrebbe risultare in una piastra di colonie isolate di un organismo desiderato.
Oltre a isolare gli organismi scelti, le placche a striscia possono anche essere usate per supportare più studi investigativi su un particolare organismo. Le sostanze nutritive contenute in una piastra di strisce possono essere manipolate per studiarne gli effetti sull'organismo e, impostando combinazioni diverse, è possibile testare gli effetti delle modifiche all'ambiente dell'organismo.
Una placca a strisce può anche essere usata per studiare la normale morfologia e il ciclo di vita di un organismo. In questo caso, una lamina a striatura può fornire a un organismo il rapporto ideale e la quantità di sostanze nutritive per una riproduzione ottimale e impedire che sostanze chimiche tossiche raggiungano la colonia. Ciò consente lo studio dell'organismo senza contaminazione o interferenza da fattori esterni.