La dieta ADA a 1800 calorie è una dieta controllata che utilizza alimenti raccomandati dall'American Diabetes Association. Limita le dieters a una media di 1800 calorie al giorno. Questa dieta rigorosa è progettata per aiutare i diabetici a controllare i loro livelli giornalieri di zucchero nel sangue e può anche essere utilizzata per la perdita di peso.
Il diabete è una malattia caratterizzata da livelli anormali di zucchero nel sangue. Per aiutare le persone a cui è stata diagnosticata questa condizione, i medici raccomandano ai diabetici di consultare un esperto dietologo per sapere quali alimenti dovrebbero essere evitati, quali dovrebbero essere consumati e in quale quantità. Secondo l'American Diabetes Association, la dieta ADA si concentra sull'incoraggiare modelli di alimentazione sani invece di limitarsi a far rispettare una dieta. Ciò include enfatizzando l'importanza del controllo delle porzioni.
Alcuni degli alimenti raccomandati in una dieta ADA includono cereali integrali, verdure, fagioli, carne magra, pollame e prodotti caseari non grassi. Incoraggia anche a mangiare cibi ricchi di fibre. La Mayo Clinic afferma che mangiare cibi con un alto contenuto fibroso può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e controllare i livelli di zucchero nel sangue. Buoni esempi di tali alimenti includono verdure, noci e legumi. Mayo Clinic consiglia inoltre che i diabetici mangiano pesce almeno due volte a settimana, perché questi sono ricchi di acidi grassi Omega-3 sani. Gli alimenti da evitare in una dieta ADA includono alimenti trasformati e alimenti ricchi di grassi saturi.
