Secondo il Dipartimento dell'Energia degli Stati Uniti, il fuoco non è uno stato di materia ma è una forma di energia. Il fuoco è una combinazione di calore e energia luminosa con piccole quantità di suono.
Ci sono quattro diversi stati della materia che includono solido, liquido, gas e plasma. I solidi, tra cui acciaio e ghiaccio secco, hanno una forma e un volume molto distinti, mentre i liquidi, come l'olio e l'acqua, prendono la forma dei loro contenitori. Un gas non ha una forma o un volume definito. Esempi di gas includono aria e ossigeno. Anche il plasma, comprese le stelle, non ha un volume o una forma definiti, ma possiede proprietà uniche.
