Le bevande che contengono potassio includono acqua di cocco, succhi di verdura, succhi di frutta e bevande a base di latte. Altre bevande ricche di potassio sono frullati proteici, latte di soia e latte di mandorle.
Le noci di cocco giovani producono acqua di cocco, una bevanda naturale ricca di potassio. Una porzione da 8,5 once della bevanda contiene 430 milligrammi di potassio, ovvero il 9% del fabbisogno giornaliero di potassio raccomandato. L'acqua di cocco è anche un'ottima fonte di elettroliti come il fosforo e il magnesio. Si consiglia di consumare l'acqua di cocco per l'idratazione dopo una sessione di allenamento invece di bevande con zucchero alto.
Molti frutti sono ricchi di potassio tra cui prugne, arance, pompelmi, ananas e mele. Il succo di prugna contiene 707 milligrammi di potassio per porzione da 8 once. Una porzione di succo d'arancia contiene 496 milligrammi di potassio. Una porzione di pompelmo o succo d'ananas contiene tra 325 e 378 milligrammi di potassio.
I succhi di verdura aiutano a massimizzare l'assunzione giornaliera di potassio con poche calorie. Il succo di carota contiene 689 milligrammi di potassio per porzione. Una porzione di succo di pomodoro contiene 556 milligrammi di potassio. È anche possibile preparare un cocktail di succo di verdura usando carote, spinaci e pomodori.
Il latte e i suoi derivati sono ricchi di potassio. Il latte magro fornisce 342 milligrammi di potassio per tazza. Il latte di soia è un'alternativa al latte e ha 296 milligrammi di minerale per tazza, mentre il latte di mandorla ha 180 milligrammi.