L'assunzione di farmaci diuretici, l'assunzione di cibo troppo ricco di purine, l'obesità, l'assunzione eccessiva di alcool e insufficienza renale sono alcune delle cause dei livelli elevati di acido urico nel corpo, secondo la Mayo Clinic. Eredità è anche considerato un fattore per avere alti livelli di acido urico.
Mangiare troppo cibo con un alto contenuto di purine fa sì che il corpo abbia un alto livello di acido urico. Gli alimenti che hanno un elevato contenuto di purine includono spinaci, fagioli, asparagi, piselli, farina d'avena, lenticchie, funghi e cavolfiore. Anche gli organi interni commestibili di carne, acciughe, sgombri e birra hanno un alto contenuto di purine, dice la Mayo Clinic. L'acido urico è teso dai reni ed eliminato insieme all'urina. Se i reni non sono in grado di eliminare normalmente l'acido urico dal sangue, il livello di acido urico nel sangue aumenta, dice WebMD.
L'alto livello di acido urico, chiamato anche iperuricemia, può anche essere causato da farmaci immunosoppressori, come azatioprina, ciclosporina, anticorpi monocolonali e corticosteroidi. Altre cause secondarie di iperuricemia sono la sindrome da lisi tumorale dovuta a chemioterapia, psoriasi e disturbi della tiroide, afferma la Mayo Clinic.
L'iperuricemia può portare alla formazione di cristalli solidi nelle articolazioni, che è la causa principale di una condizione pulsante chiamata gotta. Anche i calcoli renali possono svilupparsi a causa dell'iperuricemia, afferma WebMD.
