Caratteristiche importanti della cultura ebraica includono la religione dell'ebraismo, feste e celebrazioni, cibo tradizionale e letteratura ebraica trovati nel corso della storia. Non solo questa letteratura è trovata in opere bibliche apocrife, ma si estende anche il periodo medievale dal 500 al 1750 aC Gli scritti spaziano dalla natura religiosa alle storie, alla prosa e alla letteratura mistica.
L'ebraismo è la religione attorno alla quale ruota la cultura ebraica. Le origini della religione risalgono a più di 3.500 anni fa, dal momento in cui Mosè portò i figli di Israele dall'Egitto alla terra promessa. Come il cristianesimo e l'islam, l'ebraismo ha le sue radici con Abramo. I primi cinque libri dell'Antico Testamento costituiscono la Torah, il testo religioso ebraico che delinea i principi del giudaismo. Guidati dai rabbini, gli ebrei adorano nelle sinagoghe, i loro edifici religiosi.
Le feste e le celebrazioni ebraiche sono strettamente collegate all'ebraismo, come Yom Kippur, Hanukkah, Pasqua ebraica, Rosh Hashanah e Sukkot. Gli ebrei celebrano Yom Kippur, il Giorno dell'Espiazione, nel settimo mese ebraico, e Tishri, il giorno 10, che corrisponde a settembre o ottobre. Gli ebrei trascorrono la giornata nel digiuno, nella confessione e nell'adorazione.
Hanukkah commemora la vittoria del Maccabeo a Gerusalemme nel 164 a.C. e il miracolo dell'olio che avvenne quando solo un olio sufficiente per accendere una candela accese una menorah per otto giorni. Gli ebrei celebrano illuminando la menorah, pregando, mangiando cibi fritti e scambiando doni per un periodo di otto notti. La Pasqua celebra il giorno in cui l'angelo distruttore passò sugli israeliti in Egitto e colpì il primogenito degli egiziani, dando luogo alla liberazione israelita.
