Le risorse naturali del New Jersey includono foreste, ruscelli e spiagge. Zone umide, estuari e baie sono anche risorse nello stato. Inoltre, lo stato è abbondante in varie pietre frantumate, tra cui traprock e granito.
Il New Jersey ha diverse risorse importanti legate all'agricoltura e produce spinaci, peperoni e melanzane. È anche un importante esportatore di mirtilli e mirtilli rossi. Un'altra risorsa nello stato è il pesce che include vongole, aragoste e capesante.
Sebbene il New Jersey abbia molte risorse, la sua economia non si basa molto su quelle risorse come fanno gli altri stati. Tuttavia, è lo stato principale nella produzione di prodotti chimici e prodotti chimici.