Da novembre, a partire dal Ringraziamento, è l'inizio tradizionale della stagione delle vacanze negli Stati Uniti, un buon punto di attenzione per novembre è la sicurezza alimentare e della cucina. Un altro argomento è la sicurezza della stagione influenzale. < /p>
Secondo il Consiglio nazionale per la sicurezza, i pasti grandi e elaborati serviti a Natale e in occasione del Ringraziamento sono un momento privilegiato per le persone che devono essere toccate da problemi di sicurezza alimentare. Assicurati che il tacchino e le altre carni siano completamente cotte prima di servirle e mantenga le temperature adeguate in modo da evitare malattie trasmesse dagli alimenti. Inoltre, novembre è l'inizio della stagione influenzale, quindi prendi una vaccinazione antinfluenzale e fai regolarmente il lavaggio delle mani.