Il corpo umano ha cinque sensi: vista, gusto, olfatto, udito e tatto. Tuttavia, questi non sono i soli sensi che esistono nel corpo umano. Esistono altre modalità sensoriali o di stimolo, tra cui vibrazione, temperatura, dolore, equilibrio e altri stimoli, ad esempio vari recettori chimici che rilevano l'anidride carbonica e le concentrazioni saline nel corpo.
La vista è la capacità degli occhi di interpretare il proprio ambiente focalizzando e rilevando le immagini e quindi trasmettendo tali informazioni al cervello. Questo è possibile, poiché gli occhi contengono fotorecettori che percepiscono la luminosità e il colore. Questo processo consente agli esseri umani di vedere cosa c'è nel loro ambiente. L'incapacità di vedere è nota cecità.
Le orecchie percepiscono la modalità di stimolo del suono o dell'udito. L'atto dell'udito è associato alla vibrazione. Nell'orecchio interno, c'è un organo chiamato timpano, che rileva le vibrazioni dall'ambiente circostante e trasmette l'informazione al cervello. Questo processo ci consente di ascoltare. Tuttavia, le persone che non sono in grado di ascoltare soffrono di sordità.
La lingua rileva il gusto di cose come minerali e cibo. La lingua contiene le papille gustative, che sono organi sensoriali che individuano cinque gusti diversi: dolce, salato, amaro, acido e umami. La condizione di non essere in grado di gustare è conosciuta come ageusia.
L'olfatto è percepito dal naso. Il naso contiene neuroni recettori chiamati recettori olfattivi che aiutano a rilevare l'olfatto dall'ambiente circostante. La condizione di non essere in grado di sentire l'odore è chiamata anosmia.
