Secondo il WebMD, la malattia del fegato grasso ha diverse cause e il trattamento varia a seconda della causa della malattia. Spesso la condizione viene trattata trattando la causa sottostante. Raccomandazioni generali per i pazienti con malattia del fegato grasso comprendono l'evitare l'alcol, perdere peso e limitare i farmaci non necessari.
WebMD sostiene che la steatosi epatica non alcolica di solito si correla con il pre-diabete o il diabete e livelli elevati di colesterolo e trigliceridi. In questo caso, il trattamento prevede di seguire un piano per controllare la glicemia e abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi. I piani di trattamento comuni comprendono la limitazione dell'assunzione di carboidrati e grassi, l'aumento dell'attività fisica e l'assunzione di farmaci che abbassano la glicemia e il colesterolo. La malattia del fegato grasso alcolico viene trattata fornendo ai pazienti il supporto di cui hanno bisogno per smettere di bere completamente. Malattia grassa alcolica non trattata può evolvere in cirrosi o epatite alcolica, che potenzialmente richiede un trapianto di fegato.
Perdita di peso graduale, alimentazione di una dieta sana ed equilibrata ed esercizio regolare correlano con una riduzione dei depositi di grasso nel fegato per i pazienti con tutti i tipi di malattia del fegato grasso, nota WebMD. È particolarmente importante limitare i carboidrati raffinati. Le prove stanno esplorando la possibilità che alcuni antiossidanti e farmaci antidiabetici possano rivelarsi efficaci nel trattamento della malattia del fegato grasso. Altri ricercatori stanno studiando la connessione tra infezioni batteriche e malattie del fegato grasso con la speranza che i probiotici e gli integratori alimentari siano trattamenti efficaci.