E.coli, o Escherichia coli, le infezioni sono causate dal consumo di cibo o acqua potabile che è contaminata dal batterio E. coli o attraverso il contatto con persone o animali contaminati, e i suoi sintomi di solito includono forti crampi allo stomaco, vomito, basso -aggiungere febbre e diarrea, secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie. Le persone con questa condizione possono avere la diarrea che è cruenta.
E.coli vive nel corpo ed è innocuo nella maggior parte dei casi; gioca anche un ruolo nella salute intestinale. Tuttavia, alcuni E. coli sono della varietà patogenica e causano malattie. La maggior parte delle infezioni da E. coli si risolve entro 5-7 giorni dall'esposizione, molte delle quali sono molto lievi, ma alcune diventano gravi e altre diventano pericolose per la vita.
Circa il 10% di coloro che soffrono di infezione da E. coli sviluppa una complicanza potenzialmente fatale chiamata sindrome emolitico-uremica, riporta il CDC. Questa complicazione comprende sintomi di affaticamento, diminuzione della minzione e perdita di colorazione rosa nelle palpebre inferiori e nelle guance. Sebbene sia possibile recuperare dalla condizione, alcune persone ricevono danni permanenti ai reni e altri possono morire.
In particolare, possono essere necessari da 3 a 4 giorni dopo l'esposizione a E. coli patogeni per l'inizio dei sintomi, sebbene il periodo di incubazione possa essere di 1 giorno o fino a 10 giorni. Di solito, il dolore allo stomaco e la diarrea sono sintomi iniziali, con le condizioni della persona infetta che si deteriorano con il passare del tempo.