I sintomi di un'infezione batterica dello stomaco dipendono dal tipo di batteri causali e possono includere nausea, febbre, diarrea, crampi addominali e sangue nelle feci, secondo Healthline. Qualsiasi adulto i cui sintomi dura più di cinque giorni richiede cure mediche. I bambini sotto i 3 mesi con diarrea o vomito, i bambini di età superiore a 3 mesi che vomitano per 12 ore ei bambini che presentano i sintomi per più di due giorni necessitano di attenzione da parte del medico.
La gastroenterite batterica è un'infezione batterica dello stomaco che una persona attacca quando è esposta a cibo, acqua o animali contaminati, spiega Healthline. Tra i tipi di batteri che causano questa infezione vi sono i batteri E. coli, salmonella e Yersinia che si trovano rispettivamente in carne macinata, latticini e carne suina. Manipolazione impropria di cibo, come la cottura a fuoco, lasciandolo fuori a temperature calde troppo a lungo o scaldandolo insufficientemente; un sistema immunitario indebolito; o i farmaci che riducono l'acidità dello stomaco aumentano il rischio di sviluppare una gastroenterite batterica.
Per prevenire la gastroenterite batterica, una persona deve praticare una buona igiene, aggiunge Healthline. Ciò include lavarsi le mani dopo aver visitato il bagno, evitando di bere latte non pastorizzato e lavare verdure e insalate in modo meticoloso. Un nome comune per la gastroenterite batterica è l'intossicazione alimentare.