Conseguenze di una dieta non salutare possono includere obesità, aumento del rischio di sviluppare una serie di gravi condizioni e malattie croniche e una diminuzione della salute generale. Una corretta alimentazione e una dieta equilibrata sono essenziali per creare e mantenere uno stile di vita sano.
Una dieta sana è essenziale per fornire all'organismo i nutrienti e l'energia alimentare di cui ha bisogno per mantenersi sana e attiva. Una dieta povera è associata ad un aumentato rischio di sviluppare malattie cardiache, ipertensione e alcuni tipi di cancro. Le cattive abitudini alimentari possono anche contribuire all'obesità, una grave condizione medica associata a una diminuzione dei livelli di energia e un maggiore rischio di sviluppare una serie di malattie croniche e persino potenzialmente letali.
Mentre mangiare troppo può portare all'obesità, le diete che non sono in grado di fornire nutrienti sufficienti possono anche diventare un grave rischio per la salute. Le carenze di malnutrizione sono un importante fattore di rischio per innumerevoli malattie e spesso contribuiscono ad aumentare i tassi di morbilità e mortalità. Anche una moderata malnutrizione può portare a gravi disabilità e condizioni che limitano l'aspettativa di vita. Le donne in età riproduttiva e i bambini piccoli sono tra coloro che sono maggiormente a rischio di sviluppare carenze e condizioni mediche a causa della malnutrizione.
