Ciascuno dei paesi dell'America centrale ha varie forme di terra, ma molti condividono vulcani, spiagge e altipiani. Un altopiano è un piatto, o un appezzamento di terreno pianeggiante, che si trova su un terreno più elevato come una montagna. Sono la patria di molte persone del Centro America.
L'America centrale è circondata dall'acqua. Non ci sono paesi all'interno di questo lembo di terra tra il Messico e il Sud America che è completamente privo di sbocchi sul mare. Le spiagge si estendono per chilometri e alcuni paesi, come il Belize, godono di un'industria crocieristica che aiuta le economie locali. I vulcani eruttano di tanto in tanto ma sono per lo più dormienti.