La quantità di calorie bruciate da una persona durante il sonno è di circa 0,42 calorie moltiplicate per il numero di sterline che la persona pesa moltiplicato per il numero di ore che la persona dorme. Una persona che pesa 200 sterline e dorme per otto ore a notte brucia 672 calorie durante il sonno.
L'aumento della massa muscolare e un metabolismo più veloce consentono a una persona di bruciare più calorie, grassi e zuccheri mentre dorme. Più calorie vengono bruciate durante le fasi più profonde del ciclo del sonno, specialmente durante il sonno REM. Una temperatura più fresca nella camera da letto porta a un sonno più riposante e costringe il corpo a bruciare più calorie per produrre calore.
