Secondo Quest Diagnostics, un test di tolleranza ai lipidi o al glucosio richiede otto ore di digiuno. Gli operatori sanitari possono avere altre raccomandazioni, a seconda del tipo di test.
Il digiuno significa non consumare cibo o bevande, eccetto l'acqua, per diverse ore, spiega Quest Diagnostics. Il digiuno è spesso richiesto prima degli esami del sangue perché i nutrienti contenuti nel cibo e nelle bevande possono assorbire nel sangue, influenzando i risultati del test. Non il digiuno prima di tali test può produrre risultati inaccurati. Si consiglia di continuare a prendere farmaci regolari se non diversamente indicato dal fornitore di assistenza sanitaria. Dopo che i test sono stati somministrati, è una buona idea mangiare qualcosa subito.