Una tazza di popcorn schiumato all'aria senza condimenti contiene circa 6,23 grammi di carboidrati. Quei carboidrati rappresentano circa 25 delle 31 calorie dell'intera porzione da 1 tazza.
Senza condimenti grassi come burro o caramello, una piccola porzione di popcorn è un buon snack a basso contenuto calorico. Per la maggior parte delle persone, il popcorn è una scelta migliore di patatine fritte, biscotti o caramelle. Contiene tutti e tre i tipi di carboidrati, con la maggior parte dei carboidrati fatti di amidi. A causa della pesante composizione dell'amido di popcorn, non è un'opzione di snack ottimale per chi ha una dieta a basso contenuto di carboidrati o individui con determinati problemi di salute secondo la Popcorn Board.
