Non esiste un momento specifico o definitivo in cui il pomeriggio diventa sera, ma gradualmente si trasforma in sera con il passare della giornata. È diverso dal pomeriggio, che inizia dopo le 12:00.
La sera è definita come la parte successiva della giornata tra il pomeriggio e la notte. Generalmente non si accende quando inizia la sera, ma il giorno svanirà gradualmente nell'oscurità man mano che la sera continua.
Nella parte meridionale degli Stati Uniti, la sera è generalmente usata per definire il tempo che intercorre tra quando si mangia l'ultimo pasto della giornata e quando una persona va a letto. La sera può anche essere definita come il periodo di tempo tra il tramonto e quando una persona si sdraia per la notte.
La parola sera viene da una parola inglese centrale che significa letteralmente il giorno che diventa notte. Fu usato prima del XII secolo e fu usato per descrivere qualsiasi momento del giorno in cui la persona che lo utilizzava credeva che stesse volgendo al buio. La parola ha anche origini nella lingua greca dalla parola "epi". 'Aband' è una parola tedesca che significa che il pomeriggio si trasforma in notte; "serata" potrebbe provenire da quella parola.
