L'analisi volumetrica viene utilizzata per determinare il valore di una sostanza utilizzando il volume di una sostanza nota all'interno del composto. Questo processo, noto anche come analisi titrimetrica, è più comunemente utilizzato dai chimici per quantificare concentrazioni sconosciute nelle reazioni chimiche.
Il processo di analisi volumetrica è stato sviluppato dal chimico francese Jean-Baptiste Alfred Dumas per identificare la concentrazione di azoto nei composti biologici. Ha applicato il metodo bruciando un frammento del composto per convertire l'azoto in gas e permettergli di accumularsi in un cilindro graduato. Dopo lo sviluppo dell'analisi volumetrica di Dumas a metà del XIX secolo, i chimici hanno adattato il processo a quasi tutti i composti chimici.