I becher sono un tipo di contenitore cilindrico utilizzato per miscelare insieme sostanze chimiche, liquidi e altre sostanze per i test scientifici. Vengono anche utilizzati regolarmente in esperimenti di laboratorio per calcolare i volumi di vari liquidi. Tuttavia, i becher non sono la scelta primaria per la misurazione in laboratorio, in quanto sono in grado di fornire dati solo entro un intervallo di precisione del 10%.
Dr. Anne Marie Helmenstine per About.com spiega che i fondi piatti sui becher li rendono strumenti convenienti da posizionare su piastre riscaldanti senza cadere. I bicchieri di solito sono fatti di vetro borosilicato per prevenire improvvise screpolature e spaccature a temperature estreme fluttuanti. Wikipedia nota che possono anche venire in altri materiali, come acciaio inossidabile, alluminio, politene, polipropilene e politetrafluoroetilene. Sono chiamati becher a causa dei loro piccoli beccucci, o becchi, situati sul bordo di ogni contenitore.
I becher sono fabbricati in una vasta gamma di formati, da quelli alti a quelli sottili e quelli robusti. Ogni dimensione ha uno scopo diverso. Ad esempio, alti becher Berzelius sono utili strumenti di titolazione. I becher contengono segni sui loro lati per indicare diverse misurazioni del volume, simili a misurini comuni. Poiché i becher possono fornire solo una stima approssimativa, gli strumenti preferiti per ottenere misure scientifiche precise sono i cilindri graduati e i matracci volumetrici.