La gotta è il risultato di un accumulo di acido urico nel corpo che provoca depositi aghiformi di cristalli di urato nei tessuti molli o nelle articolazioni del corpo, secondo l'American College of Rheumatology. Questa condizione è spesso nota come la malattia dei re perché è associata a un'eccessiva indulgenza in certi cibi e bevande. Alcuni farmaci sono anche associati ad attacchi di gotta.
Il National Institute of Arthritis e Musculoskeletal and Skin Diseases rileva che la genetica è un fattore di rischio per la gotta, quindi le persone con una storia familiare di questa condizione hanno più probabilità di soffrire di gotta. Essere sovrappeso, maschio e adulto sono anche fattori di rischio per la gotta. Per questo motivo, mantenere un peso sano attraverso una buona dieta e un programma di esercizi è di vitale importanza per chiunque possa soffrire di gotta. Le persone colpite dalla gotta o predisposte alla gotta dovrebbero seguire una dieta sana a basso contenuto di purine. Capesante, carne di selvaggina, animelle, sardine, funghi, fegato, cervello e asparagi sono alcuni esempi di cibi ad alto contenuto di purine.
La Fondazione per l'artrite afferma che la gotta è una forma di artrite infiammatoria. I depositi di urea nelle articolazioni e nei tessuti molli causano forti dolori in una persona che soffre di un attacco di gotta. Il dolore è solitamente più grave da 12 a 24 ore dopo l'inizio dell'attacco. Un attacco di gotta può durare fino a due settimane.
All'inizio della gotta improvvisa, un medico può prescrivere grandi dosi di uno o più farmaci, come un farmaco anti-infiammatorio non steroideo o corticosteroidi, per ridurre il dolore e il gonfiore, afferma WebMD. Possono anche essere prescritti farmaci a lungo termine come agenti uricosurici o inibitori della xantina ossidasi. Una dieta che limita l'assunzione di purine può aiutare a controllare la quantità di acido urico nel sangue. Le persone in sovrappeso tendono a sperimentare la gotta più di altre, quindi una dieta povera di grassi può aiutare un paziente a perdere peso e controllare i sintomi.
