Sebbene uno scorpione possa mangiare tutti i tipi di insetti, per lo più mangia grilli se viene tenuto come un animale domestico. A seconda delle loro dimensioni, gli scorpioni in natura possono mangiare lucertole, ragni, altri scorpioni o piccoli roditori. Gli scorpioni sono aracnidi carnivori.
Gli scorpioni sono creature notturne che tendono a nutrirsi di notte. Ci sono circa 2.000 specie di scorpioni che si trovano in tutte le parti del mondo. Negli Stati Uniti, lo stato dell'Arizona ha circa 45 specie di scorpioni. Tuttavia, lo scorpione della corteccia, che è un animale velenoso, è una delle specie più comuni in questa zona, e tende a mangiare principalmente grilli. Gli habitat degli scorpioni possono includere regioni desertiche e montane.
Questi animali predatori pungono la loro preda per immobilizzarli. Gli scorpioni tengono e mangiano la loro preda con il pedipalpo e il chelicere, che sono rispettivamente appendici e una parte della bocca.