Il primo frigorifero artificiale fu inventato dal famoso medico scozzese William Cullen nel 1755. Dopo che l'ingombrante dispositivo produceva una piccola quantità di ghiaccio attraverso delicati lavori manuali, la tecnologia di refrigerazione era ritenuta poco pratica e non era ulteriormente avanzato per decenni.
Il mondo ha dovuto aspettare quasi 160 anni prima che la prima unità di refrigerazione elettrica fosse stata finalmente introdotta dall'inventore americano Nathaniel B. Wales nel 1914. I progetti e i meccanismi di refrigerazione hanno subito una lunga serie di scoperte minori e importanti prima del 20 ° secolo. A seconda del livello di sofisticazione che la tecnologia deve raggiungere per essere considerato "inventato", ci sono numerosi altri uomini del 18 ° e 19 ° secolo che si potrebbero dire che hanno inventato quello che pensiamo sia il frigorifero di oggi.
