Il cloruro di ammonio è un acido, anche se è solo leggermente acido. È spesso usato come farmaco per il trattamento di persone il cui sangue è troppo basico. È anche usato per trattare il gonfiore e può aiutare con infezioni del tratto urinario.
Il cloruro di ammonio ha anche una serie di altri usi; come la maggior parte dei composti chimici, i suoi usi variano ampiamente. Ad esempio, i giapponesi lo usano per fertilizzare le loro colture di riso e viene usato come aroma nella liquirizia. È anche usato in articoli pirotecnici e in batterie. È formato dalla reazione di ammoniaca e acido cloridrico.