L'impollinazione artificiale è il processo di applicazione del polline alle piante che sarebbero normalmente applicate dagli insetti che impollinano le piante. L'impollinazione artificiale può essere realizzata con l'uso di un pennello per applicare il polline. Questa è una tecnica simile all'unico biologo usato da Mendel mentre studiava genetica ed ereditarietà. Ci sono diversi benefici per l'impollinazione artificiale, tra cui ottenere un maggiore controllo sulla popolazione genetica delle colture.
Quando si considera l'impollinazione artificiale, deve essere considerata la vitalità dei fiori. La durata della vitalità determina la frequenza con cui viene applicato il polline. Altri fattori da considerare sono il numero di grani di polline e il numero di insetti necessari per impollinare la pianta in natura.
Quando gli insetti non impollinano sufficientemente una pianta, un coltivatore può introdurre più insetti nella coltura o optare per l'impollinazione artificiale. L'impollinazione artificiale aumenta la dimensione del frutto e si traduce in un'alta conversione di fiori per esportare frutta. Riduce anche i costi. Un frutto con un numero di seme più alto è più in grado di competere per risorse come carboidrati e risorse di vite. Può anche accumulare più sostanza secca di un frutto con numeri di seme inferiori. I guadagni finanziari di diverse migliaia di dollari da una migliore impollinazione sono stati verificati attraverso la ricerca.
