Il succo di sottaceto può aiutare a ridurre i crampi muscolari negli atleti, secondo Picklelicious. Il succo include sale, aceto, acqua e cloruro di calcio. Può aiutare a sostituire il sale e altri elettroliti persi quando gli atleti sudano durante l'esercizio, osserva la ricerca degli studenti della Vanderbilt University.
Le prove aneddotiche indicano che il succo, che è combinato con i cetrioli per preparare sottaceti, ha aiutato i giocatori professionisti a ridurre i crampi quando gareggiavano nella stagione calda, le note della ricerca della Vanderbilt University. Nonostante le affermazioni dei produttori di sottaceti, poche prove scientifiche supportano l'uso del succo come bevanda atletica per prevenire crampi muscolari e disidratazione. Il sale può aiutare con la disidratazione, ma non deve venire da succo di sottaceto, secondo il direttore del centro di medicina sportiva presso la Vanderbilt University.
