La lista degli alimenti Weight Watchers comprende diverse categorie di alimenti e i corrispondenti valori in punti. Alcuni di questi fagioli e legumi vanno da zero a quattro punti, pane e cracker che vanno da zero a otto punti, e tipi di pesci che vanno da zero a sette punti.
I valori del punto Weight Watchers si applicano a varie categorie di alimenti, tra cui formaggi, bevande, cereali, frutta, grassi e oli, tra molti altri.
I formaggi e i loro rispettivi punti includono un cubo da 1 pollice di formaggio americano pastorizzato senza grassi con zero punti, 1 cucchiaio di formaggio bleu sbriciolato con un punto e un cubetto da 1 pollice di formaggio cheddar con due punti. < /p>
Le bevande sono suddivise in diverse categorie, come bevande alcoliche, caffè e succhi di frutta. Un bicchiere da 5 once di vino bianco medio equivale a due punti. Una tazza di caffè da 8 once è pari a zero punti e un bicchiere da 4 once di succo di mela non zuccherato rappresenta un punto.
Molti alimenti hanno valori di punto zero. Alcuni di questi sono asparagi, peperoni, cavolfiori, soda dietetica e uva. Altri alimenti a punto zero sono i peperoni jalapeño, i verdi misti, le nettarine, il gombo e un'insalata laterale senza condimento.
Il sistema di punti Weight Watchers originale è stato avviato nel 1997 e rinnovato nel 2011 come modello PointsPlus. La differenza principale tra i due modelli è che i calcoli calorici sono stati tolti dall'equazione con PointsPlus, che prende in considerazione come il corpo elabora i nutrienti da carboidrati, grassi e fibre.