Secondo il National Geographic, le alci seguono una dieta erbivora, il che significa che sono in grado di mangiare molti tipi di piante o frutta. La loro dieta varia a seconda della stagione.
Durante i mesi invernali, le alci mangiano arbusti e pigne. Usano anche i loro zoccoli per liberare la neve, consentendo loro l'accesso a licheni e muschi. Il cibo è più abbondante in estate e le alci si nutrono solitamente di piante acquatiche in superficie e al di sotto di esso. Fino a metà della dieta delle alci è costituita da piante acquatiche, poiché sono necessarie per compensare la mancanza di sodio nel resto della loro dieta.
Gli alci di solito mangiano erbe e arbusti più alti perché sono così alti che piegarsi è una lotta. Le loro labbra, lingua e gengive sono estremamente resistenti, permettendo loro di masticare attraverso una fitta vegetazione.
Le alci sono sorprendentemente eccellenti nuotatori, nonostante le loro grandi dimensioni. National Geographic riferisce che le alci sono state viste remare per diverse miglia e possono persino immergersi per oltre 30 secondi alla volta. Le alci sono anche sorprendentemente veloci a terra. A breve distanza, sono in grado di correre fino a 35 miglia all'ora. Per le distese a lunga distanza, possono raggiungere una media di 20 miglia all'ora.
