Le tigri bianche sono carnivore e, in natura, si nutrono spesso di grandi mammiferi, come cinghiali, bufali e cervi. A seconda di ciò che è disponibile in una particolare area, le tigri bianche possono anche preda di animali più piccoli, come pesci e scimmie.
Le tigri bianche in genere cacciano da sole. Loro perseguitano la loro preda, strisciando da vicino prima di attaccare. Per uccidere un animale più grande, una tigre bianca usa le sue forti mascelle per afferrare la gola della preda, soffocandola. Un singolo morso a un piccolo animale di solito lo uccide tagliando il midollo spinale. Le tigri tendono a nascondere il loro cibo e lo consumano per un certo numero di giorni.
