I teschi di zucchero sono oggetti decorativi e commestibili creati per celebrare la festa messicana nota come Day of the Dead (Día de los Muertos); i teschi rappresentano i loro cari defunti. Occasionalmente, un teschio recherà il nome della persona amata sulla sua fronte come parte di un intricato disegno di zucchero.
Nelle regioni centrali e meridionali del Messico, il Giorno dei Morti è celebrato dal 1 novembre al 2 novembre. La festa coincide con le celebrazioni messicano-cattoliche del giorno di Ognissanti e del giorno di Ognissanti. I teschi di zucchero sono un elemento importante della celebrazione, sia come rappresentazione del defunto sia come elementi decorativi sugli altari che onorano i propri cari perduti.