Cosa sono i Chenopodi?

Cosa sono i Chenopodi?

I Chenopodi sono piante che sono più comunemente conosciute come goosefoot o quarti di agnello. Prendono il loro nome perché "cheno" significa oca in greco e "pod" significa piede, e le foglie a volte ricordano ai piedi delle oche.

L'oca è una pianta prolifica che cresce quasi ovunque negli Stati Uniti continentali. Durante l'estate, si trova nei giardini, nei campi, ai lati delle strade, nei canali di drenaggio e in altri luoghi di scarto.

I fiori del piede d'oca sono piccoli, ma producono una grande quantità di semi e polline che possono causare febbre da fieno. Questo è uno dei motivi per cui l'oca è considerata un'erbaccia in molti luoghi.